L’Osteria Volante è un’associazione di promozione sociale di Padova (iscritta dal 2013 al n. 3205 nel registro comunale delle associazioni e al n. 62 nel Registro nazionale
delle associazioni di promozione sociale in quanto affiliata ACSE).
Organizza incontri su temi economici, ambientali e politico-morali per promuovere valori di scambio culturale e pluralismo della conoscenza.
Il nome è ispirato all’omonima novella di G. K. Chesterton ambientata in una distopica Inghilterra nella quale le osterie sono sottoposte ad un rigido controllo del governo e il consumo di alcol viene proibito. In particolare vi si narrano le vicende di un oste ed il suo fedele amico che fuggono dalla polizia inglese portando con sé l’insegna dell’osteria, un barile di rum e una forma di formaggio.
Nella fuga ricevono ospitalità e rifugio dalle altre osterie, dove condividono rum, formaggio e i racconti delle loro avventure, attraverso i quali favoriranno la consapevolezza sulla condizione politico-sociale e il ritorno delle libertà.
Allo stesso modo, l’associazione L’Osteria Volante è promotrice dal 2010 di animati incontri itineranti che trovano ospitalità in diversi luoghi della città di Padova. Rum e formaggio sono sempre offerti a tutti i partecipanti e sono simbolo di informalità e condivisione.
Dal 2015 L’Osteria Volante propone anche un festival che utilizza, oltre al dialogo, anche l’arte, la musica, il cinema e il teatro: EVENTONE.
Dal 2017 L’Osteria Volante è impegnata nella promozione e nel coordinamento di progetti di cooperazione internazionale per lo sviluppo locale in Paesi extra-europei.